ｍacolonのPHOTOで楽しむ

7月に庭の「やまもも」の実を収穫して、『やまもも酒』をつけました。

3ヶ月くらいで熟成し飲めるようになるので、今日hiroと二人がかりで
ガーゼで漉して、ビンに詰め替えました

今年は「やまもも」1ｋｇに、果実酒用のブランデー1.8リットル、氷砂糖250ｇ
で漬けたのでフルーティで、オンザロックで試飲してみたら、日頃アルコールを
嗜まない私にも美味しく飲めました


　

ラベルも作って貼ってみました　まころん酒場の開店ですよ～

ところがhiroは、「美味いけど、ちょと甘いなぁ」と言っています。

氷砂糖250ｇは多すぎたのか？昨年は100グラムでしたが・・・
昨年、私には美味しくなくて、飲みませんでした。

来年は、氷砂糖を250ｇと100ｇの2種類漬けましょうか

やまもも酒のオンザロックが、だいぶ効いてきたようです。体がポカポカ・・・

『やまもも酒』は、滋養強壮・健胃・冷え性・整腸作用に効果があるそうですよ


  

先週の土曜日、英和大学の公開講座がペガサート６F（B-nest静岡市産学交流センター）
で行われたのですが、６Fエントランスで可愛いおもちゃ達に出会いました。






タイで樹齢２５年以上経って、樹脂を採取できなくなったゴムの木をリサイクルし

地球とからだにやさしい木製玩具を作っている会社の製品を、展示してありました。

こども達の知性と心を育むデザインは、高く評価されているそうです。

子ども達には、なにより安全で品質のいいおもちゃを与えたいですよね。

色彩が美しく、大人でも部屋に一つ飾りたいなと思うようなものもありました

１１月３日まで展示されるようです。  

昨日と今日、植木屋さんに来てもらい、庭木の剪定を頼んだ。


　　　　　　

ブログネタになるかな！と、「写真を撮らせてもらってもいい？」と
尋ねたら、「どうぞ、どうぞ。２階からでもいいですよ」との明るい返事。

それから話が弾み、彼もブログを「ミクシィ」に書いていて、カメラも
私と同じメーカーのデジタル一眼カメラを使ってるそう

それから、「レンズや三脚は何を使っているの？」となり、今日は彼が
使っているレンズや三脚、カメラバッグを持ってきて見せてくれた

彼のカメラグッズは、山の写真を撮る友人のアドバイスで揃えたそうで、すごく
軽量で丈夫なものばかり。レンズは１本で殆どカバーできるスグレもの。

私はまだロクに使いこなしてもいないのに、他人の持ち物がよく見えて
欲しくなったり・・・

植木屋さんの仕事は、木を見ながら枝を剪定していくという、まさにアナログな
職人芸の世界。どんなブログをかいてるのかな？

デジタルな植木屋さんは、高い脚立に乗っている人ではなくて、左の方にちょっと
だけ見えている人のほうです

彼のブログは、招待されなければ見られないんですよね・・・

　　　　　　  

１昨日、「岡部町（静岡県志太郡）の休耕田がコスモス畑になってたよ」、と
「サンタちゃん」からコスモスの花束をいただきました。

そろそろコスモスも終わりを迎えるころで、２０本３００円で切らせてくれたとのこと。


　　　　　　

コスモスのお土産と共に、岡部町での楽しみ方も教えてもらいました。

岡部町は江戸時代、東海道２１番目の宿場町として賑わったところで宿場を体験
できる、有形文化財の「大旅籠柏屋（かしばや）」のレストランで松花堂弁当を頂いて
きたそうですよ。

次にお茶文化を楽しめる「玉露の里」で、お菓子と「玉露」を味わってきたそうです。

時間があれば案内するよと言ってくれました。

でも生憎予定があり行けそうにないので、来年は行ってみたいとおもっています。

今日行ってきた人の話では、コスモス畑全体で花を切ることができたそうで、きょうは

３０本で３００円だったとのこと

そんな話をしていたら、花瓶に生けたコスモスを見ながら、hiroがポツリ

「コスモスは、野にあるほうがいいね」と言いました・・・

確かに、コスモスは茎が細くて可憐な花。茎が絡んで活けにくい。

一面のコスモス畑だからこそ、素敵なのかも。

でも、私もやっぱり切花で家に持ってきたいと思うでしょうね。


　　　　　  

雨の午後でしたが、静岡英和学園大学の公開講座の３回目を受講してきました。

今日のテーマは、　“「里」という思想　－見失われた社会軸をもとめてー”

講師は、人間社会学科教授の飯山昌弘先生（法社会学）

　　　　　　　

「地下にある化石燃料に手をつけた」人類は、いま三つの大問題に直面している。

「エネルギー問題・食料問題・環境問題」であり、そのために持続可能性が危機に
陥っています。

合理主義と市場主義による経済成長路線は、「金のためなら何でもする」ところ
まできてしまった。

先生は具体的に分かりやすく、行き詰まった現在の状況を説明してくださいました。

そして、成長軸を見失った社会で私達が目ざすべきことは、お金でつながっていない
関係、立ち止まって振り返る先＝「里」という思想ではないか。

「里」＝拠り所をもつことー物の豊かさから心の豊かさへ。

日本独自の「里」、潤いと気配りの共同体文化への再構築が必要・・・


いま、先進国のオーストラリア・フランス・アメリカ・ドイツ・イギリスは穀物自給率が
１００パーセント以上。日本は２７パーセントと異常な状態になっている。

穀物は、戦略物資になっている。食料を輸入に頼ってしまうのは、安全保障上も危ない・・・


先生の話は、しっかり聞いておきたい大事なことばかりでしたが、なかなか纏めるのが
むずかしい。

ここに書きましたのは、お話のごく一部のことだけです。

理解力と文章力が私に足りなくて残念・・・  

神戸出身の『井坂由奈（いさか・ゆうな）』のCDが出ました。

まだ、知られるような歌手ではありませんが、成功することを願っています


　　　　　　　　

ジャンル：ポップス

CDのタイトル：『うい夢語り』

ＨＭＶで販売中

子どもの頃は、ピアノが上手な女の子だった。

いつからか歌手を目指すようにようになり、自分で作曲してうたっています。

現在は、東京で修行中（この世界のことはわからないので、どう言うのでしょうか？）

実は、私も親戚の一人なんです

静岡の地から、応援していますよ～


  

『世界がもし１００人の村だったら』を本にした池田香代子さんの
講演のことは、１０月２４日の「市民参加のまちづくり」に書きました。

この会場で、池田さんの本を販売していました。

最初の本「世界が１００人の村だったら」と、その解説書の②はわが家に
ありました。

それで、この日は③の「たべもの編」と、④の「子ども編」の２冊を買って
作者にサインもしていただきました

これで４冊がそろいました。




当日の講演で、最後に「こども編」を朗読されたのですが、そのときの
バックミュージックに使われたのが、『坂田明　ひまわり』のＣＤから
“死んだ男の残したものは”でした。サックスの音色が物悲しく、美しく
私は、当日本の横で売られていたＣＤも買ってしまいました

ちょっと厚かましいかなと思ったのですが、本にサインしていただいた
勢いで、池田さんの写真を１枚撮らせていただきました。

そしたら、受付にいたハンサムな青年が「一緒のところを撮ってあげましょう」
と言ってくださったので、池田さんと一緒のところを撮っていただきました

hiroからは、「君は、のりやすいねぇ」なんていわれてしまったけど・・・

　　　　　　池田香代子さん
　　　　　　

池田さんが朗読された「④子ども編」の中から・・・・

　　　こんなふうに考えてみてください。
　　　
　　　世界が１ヶ月、戦争にお金を使わなければ、

　　　そのお金で、２億２千万人の子どもを

　　　危険な鉱山や、不潔なゴミ捨て場から

　　　助けだせる、と。


　　　あるいは、わたしたちが

　　　フェアトレードのチョコレートを食べることにすれば、

　　　カカオ農場から、何十万人もの子どもを救える、と。  

「遅れたけれどハッピーバースデー」とケーキが届きました

３週間前が誕生日だったけれど、遅れてもＯＫですよ！！

美味しいと評判の「Premier（ぷるみえーる）」のケーキは

いつも頂くばかりですが、本当にやさしい味。


　　　　　

「Happy Birthday」と書かれたケーキなんて、子どもなら

ともかく、こんな年になって頂くなんて、本当にハッピー。

今年は、ハッピーな日が二度きました。でも年は一つだって

いらないくらい。



  

２３日夜、静岡青年会議所主催の「Ｖｏｉｃｅ ｏｆ　しずおか 市民討論会 公開フォーラム」
に行ってきました。

今月７日～８日の２日間、静岡青年会議所が開催した市民討論集会の報告会と
これからの市民参加のあり方をさぐるといった内容でした。

第１部は、池田香代子さんの講演がありました。

「世界がもし１００人の村だったら、わたしたちにできること」
　　　　　～静岡がもし１００人の村だったら～

２００１年暮、「アフガン攻撃」の時期、チェーンメールがネット上を飛び交い
「世界がもし１００人の村だったら」の元になるものに出会い、本にしょうと
思ったのだそうです。

本の印税から『１００人村基金」を設立し、基金を必要としている世界中の人達に
支援活動を行っているそうです。現在、この本は４冊目（子ども編）まで出ており
それらの本の内容を中心に話されました。

池田さんの講演



第２部は、公開フォーラム
　　　　　～市民参加のまちづくりへ向けて、わたしたちにできること～

パネラーによる討論は、行政に市民の声を届ける手法について意見が
交わされました。

公開フォーラム


今月行われた静岡青年会議所主催の「Voice of 静岡 市民討論会」は
市民４０００人を電話帳から抽出し、参加をつのり２２名の市民が参加。

日頃、市民が市政に意見を言う場がないので、初めてのテストとしてドイツの
方式「プラーニングツェレ」を用いて、市民に集まってもらい討論し、それを
まとめて市へ提言しようという試みだったようです。

今回は、「ゴミ削減」をテーマに、焼却場の見学をし、意見を出し合ったそうです。
実は、hiro も抽出された中の一人でした

今回の試みが、さらに継続され発展することを期待しています。  

今年も九州は熊本県の親戚から、ジャンボな『荒尾梨』が届きました。

商標登録名が『荒尾梨』ですが、梨の種類としては「新高梨（にいたかなし）」です。



　　　　秋の梨なので、紅葉した落葉を敷いて写してみました！

梨といえば「夏」を想像されるかも知れませんが、荒尾梨は１０月に収穫される
晩生梨なのです。

甘くてジューシー、しかも大きいものは１ｋｇにもなるというジャンボな梨なのです。
とても１個一人では食べきれませんよ

少し小さめの新高梨は、スーパーでも見かけます。産地は高知や岡山など
各地で栽培されているようです。

「荒尾梨」は木で完熟させるので、台風など自然災害にあい易く、今年は
夏の暑さが酷かったので「日焼け」の被害に合い、収穫量が少なかった
そうです。

ちなみに、「荒尾」とは地名です。熊本県北部の市で、東は小岱山と西は
有明海に面した地です。

私にとっても、懐かしい土地なのですよ

早速、静岡の親戚や友人におすそ分けしました。
  

昨日の午後、静岡英和学院大学の後期公開講座を受講しました。

『豊かに生きる』というテーマで、５回の講座と、特別野外講座
「富士山西麓をたどる」という内容になっています。

１回目は「マンガを通して民法を見る」でした。

昨日は講座の２回目でした。

『変わり者と呼ばないで！・・発達障害を持つ人たちの理解と支援・・』というテーマ

講師は、人間社会学科の専任講師（発達心理学）渡邉雅俊先生

私は、かって「自閉症」と呼ばれていたものが、現在では「発達障害」と呼ぶようになったのだとばかり思っていました。

『発達障害とは、学習障害、注意欠陥多動性障害、広汎性発達障害（自閉症、アスペルガー障害など）、その他これに類する脳機能の障害で、通常低年齢において発現するもの』だそうです。

自閉症だけでなく、もっと広い範囲の障害のことだったのです。




「知的障害がないのに、おかしなことをする」

「普通にしゃべったり、勉強するのに変なヤツ」

「独特のこだわり、興味・関心に偏りがある」

「じっとしてるのが苦手」

など、症状は様々で理解されにくく、誤解されやすい人たち。

しかし、周りの大人たちのちょっとした手助け・・「見てるよ、とメッセージを
送ったり」・・暖かい理解と支えがあれば、そのユニークさや偏りも、個性と
して自立して生きていける人たちなのです。

幼少期から一貫した指導がないと、「不登校・引きこもり・ニート」といった
二次的な問題が大きくなると、心配される。

以上、DVDを使ったして分かりやすく講義していただきました。

私の知り合いのお孫さんが「発達障害」と診断された、という話を聞いて
いましたので、とても心配していました。「自立して生きていける」という
希望をもつことが出来て、うれしかった


  

きょうは、『日光東照宮と袋田の滝』のご紹介です。

日光は、丁度秋の例大祭で流鏑馬（やぶさめ）が午後行われる日に当たり
しかも修学旅行シーズンでもあり、観光客でごった返していました。

流鏑馬は矢がなかなか当たらないと、案内の人が言っていましたよ


　　　　　　
　　　　　　　国宝「陽明門」　就学旅行の小学生でいっぱい


　　　　　　
　　　　　　　「見ざる、言わざる、聞かざる」で有名な三猿

日光は、徳川家康を奉る神社で、二代将軍秀忠により造営され、三代将軍
家光により建て替えられて、今日の絢爛豪華な社殿郡となったということです。

１９９９年｛平成１１年）には、ユネスコの世界遺産に登録されています。


つぎは、『袋田の滝』（茨城県大子町袋田）


　　　　　　
　　　　　　
袋田の滝は、久慈川支流の滝川上流にあたり、滝の長さは１２０m、巾７３mで
冬は凍結することがあるそうです。　日本三大名瀑のひとつ。

江戸時代は、水戸藩の領地内で、水戸黄門も訪れたとか

　　　　
　　　　  

旅の続き・・福島県の紅葉の名所『中津川渓谷』です。

侵食作用によって作られた紅葉の美しい渓谷として有名なところ
なのですが、今年はここも紅葉がおくれていました。


　　　　　　

雨が降りそうな空模様で、谷底の美しい木々の色が冴えません。


会津といえば『鶴ヶ城』、『白虎隊』の悲しい少年たちの物語が今も
語りつがれています。

　　　　　　


お城の天守閣から、白虎隊の少年たちが自刃した「飯盛山」も望めます。
女心（男心かしら！）と秋の空。青空に変わりました

バスが駐車したおみやげ物屋さんの２階で、男装の娘さんが「剣舞」を
見せてくれました。

その後で、「おみやげ物もよろしく」と可愛い顔でいわれて、会津流紋焼きの
お湯飲みを、つい１個買ってしまいました

では、続きはまた明日・・・


　　　　　　  

１０月１５日～１７日の３日間、茨城県・栃木県・福島県の一部を
駆け巡るツアーに参加してきました

安くて、盛り沢山な企画で有名な旅行社のツアーなのですが
参加者は、６０代と７０代のカップルばかり

「新幹線はグリーン車で楽々・・」は良かったのですが、東京から先は観光バス。
バスの走行距離は、３日間で約８４０キロメートル

裏磐梯・五色沼（火山噴火によってできた湖沼郡）






紅葉した落葉。持ち帰るのは思い出と写真だけ・・・



明日も続きを・・・・  

トルコの『ANATOLIA GOURMET』のマロングラッセを頂きました


　　　　

マロングラッセが大好きなのですが、高価なので自分では「ブロークン」
（煮崩れ品）くらいしか普段は買えません。

どのようにして「マロングラッセ」は作られるのか？ネットで調べてみました

驚きました　大変な作業をして煮るものなのですね。

完熟した・大粒でしっかり実のつまった・新鮮な栗の鬼皮をむき
次に渋皮を剥く。

この渋皮剥きがもっとも大変なのだそうで、日本の栗は渋皮が剥き
にくいから、フランスやイタリアの栗が適してるそうです。

しかも、煮崩れやすいから、ガーゼで１個ずつしっかり包み、糸でしばる。

ここまでするのが大変で、あきらめる人が多いのではないでしょうか。

１～２時間煮て砂糖を加えて一晩おく。

翌日また煮たら、砂糖を少し加えて一晩おく。これを繰り返し、糖度をあげていく。

砂糖が糖化したらブドウ糖を加え、好みのブランディ・ラム酒・バニラで香りづけ

と、４～５日かけて作るものだそうです。

いやぁ、高価なのがわかりました！

１個ずつ、よく味わっていただきます。

このトルコのマロングラッセは、香りづけが強すぎず、栗の風味があって
美味でしたよ。


ここで「macolon」から～

　明日１５日～１７日まで小旅行しますので、ブログはお休みです。よろしく！  

様々な理由で足に問題をかかえ、靴選びで悩んでいる人は多いらしい。

私も、ずい分前から靴で悩んでいた一人です。

底の薄いフォーマルシューズなどを履くと、足裏がビリビリ・ジンジンして

とても我慢ができず、仕方なヒールのない靴を選んで履いていました。

ところが、段々年とともに痛みはひどくなるばかり。

足にいいという、ドイツの靴メーカー３社の靴を買ってみましたが、やはりダメ

最近は、底が厚手でゆるゆるのスニーカーしか履けない有様。

先週、同じ悩みを持つ人から、とてもいい靴屋さんの話を聞き

私の長年の悩みが解消する『シューズとスリッパ』を買ってきました




靴はアメリカの「SAUCONY(サッカニー）」というメーカーのエクササイズ
ウォーキングシューズと「DynaGait」のスリッパ。

私の場合は「モートン病」らしく、足の指（第３と第４指）の付け根から指に
かけて痛むもの。

最初はフラメンコダンスを習ってる時、床をドンドンと踏むのが痛みの
始まりだったように思う。

だから、靴を替えるだけでは痛みはなくならないのです。

私の足にあう靴を選んでもらうと共に、中敷きの下に痛みを軽減するパットを
装着してもらいました。

今回はウォーキングシューズでしたが、次回はフォーマルにも履けるのを
選んでもらうつもりです。

この靴屋さんは、マスターシューフィッターという資格を持つ方で
「自分にあった靴がなかなか見つからない」、そんな悩みをもつ人の
相談にのっているということです。

静岡市中心部の「リバイブ２００７」１Ｆにある靴屋さんです。

  

今日は、「ブログパーツを使う」方法を教えてもらいました。

二個使うことにしたのですが、うまくいくかな？

駅ビルで、『秋色』のアレンジメントを見かけ、フォーカス。




そして、夜のニュースで３００年の歴史をもつ「赤福餅」の会社が
「製造日の改ざん」をしていたと伝えています。

「赤福よ、お前もか！」

一週間ほど前に、ブログにアップしたばかりだったのでガッカリです。

色々なことがあった一日でした。


  

昨日は雲一つない快晴にめぐまれて、乗鞍岳の紅葉を楽しんできました。

朝５時に静岡を出発。途中休憩したり、コンビニでお弁当を買ったりして
乗鞍すずらん地区観光センター前の駐車場に着いたのが１０時過ぎ。
５時間車で走ったことになります

ここに車を預け、３人連れなのでタクシーの往復を頼んで畳平まで登り
下山途中に、運転手さんお奨めの場所、数箇所で写真を撮りました。

「ナナカマド」の赤、「ダケカンバ」の黄色、「ハイマツ」の緑が美しい。



プロからアマチュアまで、カメラマンの数がすごかった


タクシーの運転手さんが、「野麦峠」まで３０分くらいと言うので、行ってみる
ことに急遽決定！

山本茂美のベストセラー小説『ああ野麦峠』が、監督山本薩夫、主役の「みね」に
大竹しのぶで映画になり、観光客が急増したという地です。

岐阜県大野郡高根村。途中の道路はよく整備されています。しかし、人の
気配がない。

やっと、農家のおばあちゃんらしい人が通ったので、道をたずねたら、

「あと２～３キロ先ですよ。気をつけて行ってください」との丁寧な言葉に、たいそう
おどろきました。こんな言葉をかけてくれる日本人が、まだいたんだって！

「ああ野麦峠」の碑


こんな標識もありました。クマザサが当時をしのばせます。

「展望台・みねの墓→、旧野麦街道→」と書いてあります。


「女工哀史」といっても、若いブロガーさん達は知らないかもしれませんね・・・

昨日の走行距離は５４０キロでした

帰宅は夜の９時半（運転してくれた方、お疲れ様でした）


  

お誘いを受けて、乗鞍岳の紅葉を見にいってきました

乗鞍岳は、岐阜県と長野県にまたがっており、日本で最も登りやすい
３０００メートル級の山といわれています。

岐阜県側の「乗鞍スカイライン」からと、長野県側の「乗鞍エコーライン」
からと、かっては自家用車で、２７００メートル付近の「畳平」まで登れました。

２００３年以降、自然保護や交通渋滞解消のため、マイカー規制がおこなわれ
麓にある駐車場に自家用車を止め。シャトルバスかタクシーで、畳平まで登る
ことになりました。

今日はタクシーで、長野県側から登りました


畳平の「鶴ヶ池」前で、記念に一枚！



北アルプス連峰と乗鞍の紅葉


写真は、コンパクトデジカメを使用。

もう少し写真を整理して、続きはまた・・・


  

一昨日、「八ヶ岳クラフトフェア in SUWA」を見にいってきたのですが
ついでに、諏訪湖周辺を数ヶ所まわってきた、その様子です。

まず訪れたのは、諏訪湖のほとりの『諏訪湖間欠泉』です。

一定時間ごとに間欠泉の噴出があります。丁度３０分後にあるとのこと
なので、隣の『足湯』の施設で遊び、噴出時間を待ちました。

ここの間欠泉は、日本一だそうです。５０メートルの高さまで、吹き上がります

すごかったです


　　　

次に訪れたのは『原田泰治美術館』

諏訪湖周辺には美術館が沢山あるのです。

諏訪市出身の原田泰治さんの美術館が、１９９８年諏訪湖のほとりに開館。

「日本のふるさと」をテーマに、朝日新聞日曜版に『原田泰治の世界』を
連載され、日本中の人々が癒されましたね。


　　　

丁度、原田泰治の世界をキルトで遊ぶ企画展、『第４回絵画キルト展』が
開催中でした。（２００８年２月１７日に終了）

原田さんの絵を、キルトで綴るものです。大作揃いでした

２階には、諏訪湖を見晴らしながらゆっくりお茶を楽しめるカフェが
ありました。美味しいコーヒーとケーキをいただいてきました

運転が上手く、地理にも詳しい女性２人が交代で運転してくれて
楽しかったです