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今年も「にこにこ柿園」から、大きなつやつやの柿が届きました。
糖度２０度の甘～い次郎柿です。


　


にこにこ柿園のオーナーになって５年がたちます。

最初は「新聞の記事」でオーナー募集を知りました。

後継者不足で存続が危ぶまれる「次郎柿」の柿園を守るために退職後の
人たちが「柿人」となって、柿つくりを続けるという「プロジェクト」を立ち上げ
その活動を支援するのが「オーナー制度」。

１１月になると、その年収穫した美味しい柿が送られてきます。
柿の他にも、柿から作った「本醸造柿酢」「柿ドリンク」「緑茶」のプレゼントも
あります。

まだ試してないのですが「柿月夜」という柿酢配合の石鹸まで作ったそうですよ

　　にこにこ柿園のホームページ