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東京からhiroに、父の日プレゼントが届きましたインターネットで探したのでしょう。

熊本市の蔵元「瑞鷹酒造」の「純米吟醸」。肥料・農薬・除草剤を使用せずに作った
酒造好適米「山田錦」を１００％使用している地酒です。


６月ですから、庭のガク紫陽花を一枝切って添えてみました。
　　　　

「こんなお料理と一緒に・・・馬刺し」とのコメントがパンフレットに！
でも、ここは熊本ではないので「馬刺し」はありません。

そこで、先日「鮎釣り名人」のＳさんから、釣りたてを冷凍した「鮎」を頂いていたので
「鮎の塩焼き」を肴に、うれしい「父の日」となりました


　　　　

頂いた１０匹の鮎は、丁寧に１匹づつビニール袋に入れて冷凍してありました
釣り好きな方は、鮎の扱いも丁寧なんですね。